2015-10-29(Thu)

バルセロナの食べ物編

宿泊したアパートメントホテルの1階にレストランがあり、
ウエルカムシャンパンのサービスがありました。
さっそく、いただきます!
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適当におすすめのお料理を持ってきてもらいました。
シシトウの素揚げ
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ポテトフライのアイオリソースがけと生ハム
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リオハ産赤ワインとコロッケ
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エビの塩焼き
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スペイン定番のお料理らしいのですが、全部美味しい!


ミシュラン2つ星レストラン「ABaC」
高台の高級住宅地として知られるティビダボ地区にあり、かつてのアメリカ領事館を改装して作られたホテル内にあり「隠れ家」のような趣があります。スペインで、最年少で星を取ったイケメンシェフ「Jordi Cruz」が作り出す「CREATIVITY AND TRADITION(創作と伝統)」の味。
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確か・・・全16品のコースでした。
ガイドさんにランチの予約を取っていただいた
このレストランは、泡あり煙あり。
まるで実験室のようなのにちゃんと美味しい不思議なお料理でした。
あの有名店エルブジって、行ったことはないし閉店したけれど
こんな感じなのかな〜と想像・・・。


市場へ行って朝からバル。
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素敵な店員さん。
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これこれ、マテ貝。ガーリックオイルがきいて美味。
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市場をぶらついて〜魚介あり
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野菜あり
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卵あり(写真撮るな!って書いてあったのか・・・)
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肉あり
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ウサギあり(ぎゃ〜、お顔が紙で隠されているけどウサちゃんだ〜)
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イベリコ豚あり
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生ハムあり
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マジパン?あり(ここも写真撮ったらすごく怒られました(^_^;)
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ヨットが停泊する素敵な港もあるバルセロナ。
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メニューにあったら絶対に食べるムール貝
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イカスミのパエリアとパスタのパエリア
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これこれ・・・亀の手という名前の貝。
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気になっていたので食べられて良かったけど、かなりグロテスクでした。

夜にバルを探していて見つけたアップルストア。
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このバルには日本語メニューがあるしイラスト入りのメニューもあったよ。
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ピンチョス
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最後は、やっぱりお肉。
アルゼンチンのビーフは日本では食べられないけれど美味しいんだって。
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お部屋でサグラダファミリアを眺めながら食べるステーキは最高でございました。

Charo チャロ
Jack Russell Terrier ♂ 5.5kg 2010年1月6日生まれ
Barr バル
Border Terrier ♂ 8.4kg 2014年9月17日生まれ
プロフィール

まっくんくまくん

Author:まっくんくまくん
CharoとBarrと飼い主(2名)と旭川市在住。
'15年1月に6歳で天使ちゃんになったノーフォークテリアのまっくん ♂、'09年1月に5才で天使ちゃんになった ジャックラッセルテリア EDDIE!! ♀との思い出話も語らずにはいられません・・・。
ボチボチ更新しますので、たまに遊びに来てくださいね。

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